Dar El Baher

Size : 30/40 1 kg

Size : 20/30 1kg

Size :10/20 1kg

1 kg

1kg / سلمون كامل بعظم

1kg

1 kg

1 kg

1 kg

1 kg

1 kg سلطان رملي

1 kg سلطان صخري

1 kg. سلطان اصفر يهودي

1 kg. غساني

تفاحتين

حامض & نعنع

عنب & نعنع

اركيلة love

راس اكسترا

نربيج بلاستيك

1 kg

For: 4 person

For: 4 person

دلو دار البحر : مزيج من ثمار البحر الشهية مع خضار

اجاج ،مسقار ،غبار..

براق طازج مشوي على الفحم بنكهة مدخنه غنية متبل بتوابل البحر و زيت الزيتون ،يقدم مع لمسة ليمون طازج

شيش سلمون قطع عدد ٢ يقدم مع بطاطا مقلية او مشوية بالاضافة الى كول سلو و ثوم

فيله سلمون ممتاز متبل بالاعشاب مشوي على الفحم او مقلي حسب الطلب . يقدم مع خضار سوتيه بطاطا و صوص الليمون و الزبده

فيليه سلمون مشوي مع خضار موسمية

قريدس مشوي بالفرن او على الفحم متبل بالثوم و الليمون و زيت زيتون. يقدم مع صوص ترتار

1 kg

Size: 10/20

اسياخ قريدس مشوي على الفحم عدد :2

سمك لقز بلدي مشوي

سمك اجاج مشوي بالفرن مع خضار موسمية طازجة 1كلغ

براق طازج مشوي بالفرن متبل بتوابل البحر و زيت الزيتون يقدم مع خضار موسمية مشوية و لمسة ليمون طازج مع طراطور

سلمون كامل مشوي بالفرن مع خضار موسمية

سمك مسقار مشوي بالفرن مع خضار موسمية

سمك صغير اشقر و مقرمش يقدم مع خبزمقلي و طراطور

اجاج مقلي يقدم خبز مقلي و طراطور

غبص،ذكر جربيدي،

1 kg

براق مقلي يقدم مع خبز مقلي و طراطور

Medium سلطان اصفر بلدي

1kg

سمك عرموط و مليفا و غسانة مقلي

1kg

لقز بلدي مقلي

فيله تامبورا عدد ٢ مع بطاطا مقلية و كوسلو

400gسمك فيليه ابيض مقلي مع بطاطا مقلية و خضرة سوتيه

للشخص الواحد : سمكة مشوية او مقلية بطاطا مشوية او مقلية & صحن فتوش

400 g

Shrimps 8, panko calamar 4 , panko crab 4 , Tampura fish filet 2

طبلية طاووق مع كول سلو & بطاطا

وجبة كريسبي دجاج & بطاطا & كول سلو

ساندويش بزري مع خس و طرطور و خبز مقلي

تونا، ذرة،فطر،خس ايس،كورنيشون،حامض و خردل ديجون

افوكادو ،برتقال ،كراب ،كورنيشون،ذرة،صوص حامض و زيت مع خردل

قريدس،خس،كورنيشون،فطر،ذرة مع صوص حامض و زيت

سلمون ،خس ،جرير، كبيس ، بندورة، ،فطر ،ذرة

شرائح دجاج طازجة 150غ،خس ،روكا،افوكادو شرائح فطر ،ذرة مع صوص افوكادو

ساندويش طاووق مدخن

زنجر تشيكن ساندويش

شرائح دجاج طازجة 150غ فطر،ذرة،فليفلة ملونة ،بصل، جبن و خبز طازج مع صوص افوكادو

قطع لحم رفيعة 150غ، فطر طبيعي، ذرة ،بصل مكرمل، مع كيل

سمك برغر120غ ، يقدم مع خس ،كبيس،،كول سلو،و صوص كوكتيل. او صوص ليمون ماستر

صدر دجاج 150غ مشوي يقدم مع خس كبيس ،كول سلو، و صوص كوكتيل

صدر دجاج 150غ مشوي مع باتي جبن، خس ،كبيس، و صوص كوكتيل

برغر لحم 130غ، يقدم مع خس،كبيس،طماطم،كول سلو،صوص كوكتيل

برغر لحم 130غ مع خس ،مايونيز، فطر طازج،بصل مكرمل، و جبنة ،يقدم مع صوص مميز

زنجر تشيكن برغر

برغر زنجر فيله سمك

كالامار ،اخطبوطصغير، شريمب طازج،روكا،مع اختيار صلصة بيضاء كريمية او صلصة حمراء غنية بالنكهات

صلصة طازجة ،جبنة ذائبة ،شرائح بيبيروني حارة مميزة

فليفلة مع بندورة كرزية و فطر و ذرة و صلصة

صلصة طماطم طازج مع جبنة ذائبة

اناناس، دجاج، جبنة ذائبة و طبقة صلصة غنية

حمص بالطحينة مع قريدس سوتيه

متبل باذنجان مدخن

محمرة

هندبة بالزيت

طاجن سمك عبارة عن سمك فيلة متبل بصلصة طحينية و مزين بالبصل المقرمش و المكسرات مع رشة بقدونس للزينة

1kg سلمون ساشيمي دانيمركي

1kg سلمون ساشيمي ناروجي

سلطة أخطبوط مسلوق طري مع الليمون و زيت زيتون ولمحةمن ثوم و الكزبرة

كالامار متبل بالثوم و الكزبرة

كوكتيل خاص بثمار البحر مع صوص الليمون و زيت زيتون

قريدس مسلوق يقدم مع صوص كوكتيل

1kg

بطاطا مقلية مقرمشة تقدم مع كاتشب

بطاطا ودجز مع صوص كوكتيل

بطاطا مقليةمتبلة بالثوم و الكزبرة

سمك صغير مقرمش يقدم مع طراطور و خبز مقلي

سمك بزري مقلي مطفى بالثوم و الكزبرة

Served with tartar sauce

كالمار كريسبي (6 pcs)

قريدس كريسبي (6pcs)

بانكو كراب عدد ٦

6(pcs)

قريدس مقلي butterfly(6pcs)

كرات قريدس مقلية

4pcs

سمك اشكال (6pcs)

بلح بحر مطبوخ بصلصة طماطم حارة و ثوم

قريدس مقلي تقدم مع صوص ديناميت الحارة (6pcs)

Sautéed shrimp tossed in a savory soy, garlic & ginger sauce with fresh coriander (6pcs)

قريدس بزبده وةثوم طازج مع عصير الليمون

خاص بدار البحر ضفادع على الاصول

"خاص لعشاق دار البحر :"مقانق سمك شهية

(4pcs) كبة سمك مقلية

كبة سمك مشوي بالفرن (4pcs)

عجينة مقرمشة محشية سمك متبل

كبة قرع مقلية

4 pcs

اسياخ قريدس مشوية على الفحم مع بهارات بحرية خاصة. عدد٢

خاص بدار البحر :قريدس مطفى بالثوم و الكزبرة

1 kg

حمص

متبل

محمرة

لبنة ماعز

شنكليش

ورق عنب

هندبة

شمندر ، زعتر ، بصل احمر، مع صوص زيت زيتون والليمون

خس ،بندورة ،خيار،فليفلة ملونة،بصل احمر،جبنة فيتا و يقدم مع صوص زيت زيتون و الليمون

كيل ،فطر ،جزر ،تفاح ،جوز ،توت بري ،مع بلسميك صوص

كيل ، جزر مبروش ، بندورة كرزية ، فطر،برتقال، ، جوز ، جبنة بارميزان ، رمان مجفف ، زبيب اسود

كيل،جزر مبروش ،بندورة كرزية،فطر،افوكادو،جوز،جبنة بارميزان،رمان مجفف و زبيب اسود

خس ايسبرغ،بندورة كرزية،فطر،افوكادو،بارميزان،كرتون مقرش مع صوص

خس ايسبرغ،بندورة كرزية،فطر،افوكادوا،بارميزان،كروتون مقرمش،قريدس صوص: زيت زيتون مع عصير برتقال و الليمون والخردل

خس ايسبرغ ،بندورة كرزية،ذرة ،فطر ،افوكادو ، تفاح ،برش جزر ،كراب. يقدم مع صوص : مايونيز عصير برتقال و مانغو+الليمون و زيت زيتون

روكا ، برتقال ، بندورة كرزية ، فطر ،رمان طبيعي ، + مجفف، جبنة بارميزان ، جوز

روكا،برتقال،كلماري ،بندق،بارميزان، صوص:ثوم خردل ديجون عصير الليمون و زيت زيتون

سلطة سي فود مشوي مع خس ،جرجير،افوكادو و صوص ليمون و زيت زيتون

ربعية عرق

نصية عرق1\2

قنينة عرق كرام كبير

بران ربعية

نصية عرق بران1\2

عرق بران كبير

ربعية1\4

1\2 عرق كسارة

Khoury

1\2بلاك

كاس بلاك

Sec

Sec

Sec

نبيذ احمر

نبيذ احمر

نبيذ احمر خوري

مياه صغير

For 2 person

For 4 person

For 5 person

شاي

زهورات

250 ml عصير برتقال

250ml عصير كرانبري